ごはん

梅干し｜手作り

今年、初めて梅干しを作りました。

とっても美味しく仕上がって、正直びっくりしてます。まさか自分で作るなんて…想像もしていませんでした。

きっかけは、桜井先生がホッキョクグマのことをお話しされた配信を聴きはじめたことから。専門ではないのですが、その語り口に惹かれ、いつの間にか配信を聴くのが日課となりました。クマ好きで、ホッキョクグマが好きで、その延長にあった声が、私の暮らしを変える🐸きっかけとなった。丁寧に暮らすこと、季節を味わうこと、一番は楽しむ。

環境・科学・仕事・生活、いろんなことが私の中で、芽生えはじめてきたように思います。